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Proyecto Huertos Urbanos

Huertos Urbanos

junio 8, 2020

 

 

 

 

SOBRE EL PRESENTE DOCUMENTO

El Museo de Ciencias Ambientales comparte la presente recopilación de enlaces a videos en línea que explican de manera concisa y breve, técnicas y conocimientos prácticos para el cultivo de hortalizas.

La intención de este conjunto es apoyar en la distribución de información a las personas interesadas en comenzar un proyecto personal o comunitario de cultivo en entornos urbanos o dentro de casa.

Esperamos que esta información sea de utilidad para quienes buscan replantear la manera como nos relacionamos con la naturaleza y nuestros alimentos desde la ciudad.

Reconocemos el trabajo de los creadores de estos contenidos aclarando que el documento no tiene fines lucrativos y que la información y autoría de los videos son propiedad de quienes los publican a través de sus canales.

 

Recopilado por:

Socorro Vargas Jaramillo

Gabriela Vaca Medina

Gerogina Ramos Córdova

Rocío Palma Guzmán

Marcos Gómez Cervantes

 

 

 

MANUALES PRÁCTICOS DESCARGABLES

Los siguientes enlaces pertenecen a guías descargables en formato pdf con consejos paso por paso para la elaboración de huertos.

 

http://www.edec.gob.ec/sites/default/files/Manual%20Pra%CC%81ctico%20de%20%20HuertosUrbanos%20EDEC.pdf

https://issuu.com/vgaratenavarrete/docs/manual_de_huetos_urbanos_2016

https://www.madrid.es/UnidadesDescentralizadas/Educacion_Ambiental/ContenidosBasicos/Publicaciones/HuertoJardineria/HuertoUrbanoEcologico_Curso.pdf

 

 

Canales enfocados a huertos y cultivo en casa

Cada enlace en el siguiente listado conduce a la página principal de un canal de youtube dedicado principalmente al cultivo de hortalizas, huertos urbanos y cultivo en casa.

 

Come Jardin https://www.youtube.com/channel/UCn-VqrJLkpQHa1ujeFaFsPA
Compostapr https://www.youtube.com/user/compostapr
Cultivo Paso a Paso https://www.youtube.com/channel/UC3stChlVvIkpHPKQp2zyWeA
D Nol Farming https://www.youtube.com/user/DDGNManager
Ecohuerto de Renato https://www.youtube.com/channel/UC1FAUwuvOg1l9VrrOYScC5w
El terregal de Ray https://www.youtube.com/channel/UCM-s05N1EzwjpQvRscHOCgw
Hablemos del Huerto https://www.youtube.com/channel/UCiira2vqTlbuT-P0RrGeGxw/featured
Huerto en tu casa https://www.youtube.com/user/vicmanels
Manos de tierra https://www.youtube.com/channel/UCfdrXYGGYwy3hLKyEEBbXpg
Miquera 73 https://www.youtube.com/user/miquera73
Proyecto Cultivos Urbanos https://www.youtube.com/watch?v=Uw6H1kHjgGU
Riqueza Natural https://www.youtube.com/channel/UC8UCpt6F0dyA_zh1Um9Q5yg
Wini Walbaum & Co https://www.youtube.com/channel/UCPgGzl_JqVcBm-sSO4I4Tcw

 

 

 

Herramientas del Huerto

Los siguientes videos explican las herramientas más comunes utilizadas en el manejo del huerto.

 

Cortar pasto con desbrozadora https://www.youtube.com/watch?v=IZDS4qjEyGs
Elegir herramientas para Jardin y huertos https://www.youtube.com/watch?v=ClODC8n9QIM
Fabricación casera de herramienta de siembra https://www.youtube.com/watch?v=JObFk93L6VQ
Herramientas basicas de jardín https://www.youtube.com/watch?v=SWux04XzqHI
Herramientas de una huerta https://www.youtube.com/watch?v=OII-T7m_MhM

 

 

Germinación y Siembra

Los siguientes videos explican el proceso de siembra, germinación y trasplante de algunas de las hortalizas más comunes.

 

calendario de siembra https://www.ecoagricultor.com/calendario-de-siembra/
Como sembrar acelgas https://www.youtube.com/watch?v=jrhlyfy92O8
Cultivo de ajo en maceta https://www.youtube.com/watch?v=22MmXyp4UQI
Cultivo de Apio https://www.youtube.com/watch?v=cgWi5AoebVE
Cultivo de jamaica en maceta https://www.youtube.com/watch?v=RGRc4XSKUbU
Cultivo de papa en caja https://www.youtube.com/watch?v=avvv0aD7Yqg
Cultivo de pepino en maceta https://www.youtube.com/watch?v=GH8AuYJOzX8
Cultivo del gengibre https://www.youtube.com/watch?v=yFywEQ8JMCs
Errores en la germinación de semilla https://www.youtube.com/watch?v=jCJTUhF5qlI
Germinación de cítricos https://www.youtube.com/watch?v=fOYj_S7zfOw
Germinación del tomate https://www.youtube.com/watch?v=P0GChMBrhK4
Polinización de calabazas https://www.youtube.com/watch?v=_1pazIf8qdg
Qué sembrar en Abril https://www.youtube.com/watch?v=Bp49Xx_ZLto
Semilla de cebolla https://www.youtube.com/watch?v=pEMLCtFOce0
Siembra de Ajo https://www.youtube.com/watch?v=XZjKMQVGgAM
Siembra de calabazas https://www.youtube.com/watch?v=QXPOUzHCOOo
Siembra de lechuga https://www.youtube.com/watch?v=mhXE5SL-nZQ
Siembra de legumbres trepadoras https://www.youtube.com/watch?v=W9RHbUyEt_M
Siembra de rábano https://www.youtube.com/watch?v=Z9htQQYqYRM
Siembra de zanahorita https://www.youtube.com/watch?v=b370Jpruc_0

 

 

 

Cosecha

Los siguientes videos ayudan a comprender cuándo y cómo cosechar diferentes tipos de vegetales.

 

Cosecha de acelga https://www.youtube.com/watch?v=VPH8lrO5JqM
Cosecha de calabaza https://www.youtube.com/watch?v=w-m2nV0NjiY
Cosecha de cebolla https://www.youtube.com/watch?v=pRAZ_jjcHd0
Cosecha de lechuga https://www.youtube.com/watch?v=eKCtA2pOWGo
Cosecha de nopales https://www.youtube.com/watch?v=_82C93VO7Tk
Cosecha de papa https://www.youtube.com/watch?v=Z4Por4L8_ns
Cosecha de papaya https://www.youtube.com/watch?v=YshibzFazzg
Cosecha de rábano https://www.youtube.com/watch?v=Lht4itsoMJE
Cosecha de tomate cherry https://www.youtube.com/watch?v=gBbHC4Fzzgo
Cosecha de zanahoria https://www.youtube.com/watch?v=cryRKSps9uc
Poda del orégano https://www.youtube.com/watch?v=zm5SX21G_F0

 

 

Fertilizantes y abonos

Los enlaces a continuación describen los pasos para la fabricación y uso de abonos y fertilizantes biodegradables.

 

Abono de gallinaza https://www.youtube.com/watch?v=8NEsHrQKb6Q
Abono para floración https://www.youtube.com/watch?v=MSmXOunt32s
Fertilizante para frutales https://www.youtube.com/watch?v=mYD423BFTTM&t=302s
Fertilizante para hojas de ornato https://www.youtube.com/watch?v=rDsQlS-F-Vw
Rescate de planta seca https://www.youtube.com/watch?v=0iLbnBzxUnM
Revitalizante para hortaliza y ornato https://www.youtube.com/watch?v=quXCjlsKDhM
Usos del bagazo del café https://www.youtube.com/watch?v=8bUSIWClmcQ

 

 

Construcción del Huerto

Los siguientes videos describen estrategias para trabajar la tierra y fabricar espacios para el cultivo de hortalizas.

 

Bancal sin tierra https://www.youtube.com/watch?v=9tZc5ibSQ2Y
Bancales elevados https://www.youtube.com/watch?v=VvNMsY9Tnk4
Cajas de cultivo en huacales de fruta https://www.youtube.com/watch?v=PL83nBs5XL4&t=366s
Maceta de autorriego para jitomate https://www.youtube.com/watch?v=lVcS7a2rrvc
Macetas para tomates y pimientos https://www.youtube.com/watch?v=SZYf7WF6jIU
Toldos https://www.youtube.com/watch?v=CqEZ37BoKzk
Ejemplo de un cultivo vertical https://www.youtube.com/watch?v=c2UrQsCG_7E
Cómo hacer un cultivo vertical https://www.youtube.com/watch?v=xVVI-q82zt0
Sistema colgado para tomate https://www.youtube.com/watch?v=8xzhrwuYLYQ
Sistema vertical en tambo https://www.youtube.com/watch?v=ss6LcCNmMSs

 

Control de plagas

Los videos siguientes explican la fabricación de plaguicidas caseros biodegradables.

 

Como combatir, de forma ecologica, las plagas del huerto https://www.youtube.com/watch?v=02xby8k4N5g
Control de roedores por vida silvestre https://www.youtube.com/watch?v=HmXZcbPo1lM
Elimina plagas y pulgones con Tabaco https://www.youtube.com/watch?v=EMvA7fjtwx4
Fungicida casero con bicarbonato y jabón https://www.youtube.com/watch?v=C8VXxNwVvWo
Fungicida y repelente de hortiga https://www.youtube.com/watch?v=EfH69g_3-RA
Herbicida de vinagre https://www.youtube.com/watch?v=oJ5lG9Zk1WE
Insecticida de ajo https://www.youtube.com/watch?v=HuB3ww4E6Rk
Insecticida de ceniza https://www.youtube.com/watch?v=iFjdEveFkwQ
Pulgones https://www.youtube.com/watch?v=xkEUBVPsfps
Reconocimiento de enfermedades en tus plantas https://www.youtube.com/watch?v=chxB_34FjT4
Insecticida de cáscara de limón https://www.youtube.com/watch?v=MXfAXBw0enM

 

Riego

Los siguientes videos brindan consejos para el correcto regado del huerto

Acolchado https://www.youtube.com/watch?v=OfXwrrgOdqM
Ahorro de agua por acolchado https://www.youtube.com/watch?v=6qQRsO09uT8
Protección frente al mal tiempo https://www.youtube.com/watch?v=H6QgHibVmnI
Riego por goteo casero https://www.youtube.com/watch?v=0PivTnnlkDY
Riego solar en maceta https://www.youtube.com/watch?v=Uk0EyZzkx60
Taller de cosecha de agua de lluvia https://www.youtube.com/watch?v=a5saTdjwwLA
Riego por goteo con botellas de plástico https://www.youtube.com/watch?v=6va1g_Z1V40
Cómo detectar el exceso de riego https://www.youtube.com/watch?v=onfYSTSK6w0

 

Composteo y Reciclaje

Los enlaces siguientes describen cómo reciclar los residuos orgánicos a través del compostaje

Como uso el aserrin como abono bocashi https://www.youtube.com/watch?v=0BMUZbUhks4
Compostaje en maceta https://www.youtube.com/watch?v=gvL9ItbqL4g&t=314s
Compostera en cubo de basura https://www.youtube.com/watch?v=H__xq_EvkEc
Compostera en cubo de basura https://www.youtube.com/watch?v=fS2RGp6E5lU&t=387s
Compostera en cubo de basura https://www.youtube.com/watch?v=lgYiUsldFPE
Compostera horizontal en tambo https://www.youtube.com/watch?v=q89xa_8PCQ8
Humus de lombriz https://www.youtube.com/watch?v=sjhBWhUl8Io
Lombricompostera en cubeta https://www.youtube.com/watch?v=QnjIZp-FudU
Lombricompostero en cubeta https://www.youtube.com/watch?v=nFiXr9yRIlQ&t=650s
Que materia organica usar para el composteo https://www.youtube.com/watch?v=fbkZm5YhE-8

 

 

Esperamos la información haya sido útil y le invitamos a continuar descubriendo nuevas estrategias para el cultivo de hortalizas en casa y huertos urbanos a través de bibliografía y materiales especializados.

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